Имя сайта
Имя сайта

От окон до цоколя - своими руками

Контакт

Диета при гипертонии


Диета при гипертонии

Питание при гипертонии должно быть разнообразным, пища богатая витаминами и калием. Особое внимание направляется на контроль за весом и уровнем холестерина в крови, поэтому ограничивается потребление жиров.

Принимаемая пища не должна задерживать жидкость в организме и хорошо выводить шлаки, чтобы не возникал риск повышения кровяного давления. Пища должна приниматься 4-5 раз в день небольшими порциями. Прием жидкости ограничивается до 1,5 литра в сутки.

При невозможности отказаться от соли, необходимо свести ее потребление до минимума. Исключаются из рациона сильно горячие и холодные блюда и напитки. Из круп не подходят гипертоникам перловая, ячневая и пшенная. Калорийность продуктов не должна превышать 2000 в сутки. Курить недопустимо.

При соблюдении правильного питания при гипертонии, придерживайтесь следующих правил.

При гипертонии исключаются из рациона следующие продукты:

кофе, алкоголь, крепкий чай, все виды консервов, копченое мясо и рыба, прожаренные продукты, печень, субпродукты, сливки, жирный творог, твердый сыр, наваристые мясные и рыбные бульоны, соленья.

При гипертонии рекомендуются следующие продукты:

нежирные сорта мяса и рыбы, индейка, кролик - необходимо отваривать либо готовить на пару в виде котлет и фрикаделек, рыбе надо отдавать предпочтение. Кисломолочные продукты.

Каши протертые, приготовленные на воде либо на молоке. Овощные и молочные супы, овощные пюре. Спелые мягкие фрукты и ягоды. Огурцы, кабачки, морковь, свекла, зеленый горошек, кукуруза, капуста - сырыми в салатах, а также тушеными и отварными, картофель, сваренный в мундире, фасоль, грибы, чеснок.

Сливочное масло в небольшом количестве, предпочтение отдавать растительным маслам. Одно яйцо в день, лучше в омлете. Некрепкий чай, лучше с молоком, компоты из свежих фруктов, ягод и из сухофруктов.

Питание при гипертонии обязательно должно включать орехи, изюм, курагу, чернослив, мед, варенье, мармелад, зефир. Подсушенный хлеб. Укроп, петрушку, сельдерей, листья салата с любыми блюдами - без ограничений.

Диета при гипертонии



Изображение спойлера
Буду признателен, если воспользуетесь кнопочками:


Яндекс.Метрика